Viete čo je super na výzvach? Že vás často donútia spraviť aj veci, ktoré bežne nerobíte… Napríklad, tento post je súčasťou 12 day winter instagram food challenge a prvý týždeň je úúúplne zelený.. Zadanie mi sedí, milujem šaláty a hráškovú polievku a teraz keď nad tým rozmýšľam, úplne som sa nadchla lebo viem, že...
Losos na zhnednutom masle s glazovanou mrkvičkou a holandskou omáčkou
Pár mesiacov pred Vianocami ma chytil záchvat upratovania kuchyne. Poznáte to, máte pocit, že všade je bordel a príliš veľa vecí (alebo to len ja?). Z políc som povyberala hrnce a panvice…poviem len to, že väčšina z nich zažila ešte varenie z pred 20 rokov, niektoré prežili internát a 3 sťahovania…Bolo by kúpiť nové...
Horúca čokoláda v poháriku
Aj vám sa stáva, že idete niekam na návštevu, nechcete nosiť kúpené bonboniéry a podobne? Ja hlavne pokiaľ je vianočný čas rada vyrábam jedlé darčeky. Tie ktoré sa vrstvia do pohárika sú super jednoduché a rýchle a hlavne pekne vyzerajú (a chutia). A nemusí ísť len o darček pre návštevu ale aj pre blízkeho,...
Mangovo-zázvorový sorbet s vianočným sirupom
Keď som pred dvoma týždňami dostala chuť na mangový sorbet, prišlo mi to vzhľadom na ročné obdobie úplne scestné. A to ja ani nie som príliš sorbetová, mám skôr radšej zmrzlinu, aj keď po tohtoročnom lete, kedy som ochutnala sorbetov nikoľko som prišla na to, že taký sorbet nemusí byť vôbec zlý. Ha. Takže...
Domáce bazalkové pesto so slnečnicovými semienkami
Keď som si dnes sadla za počítač a prišla na to, že je opäť štvrtok, rozhodla som sa , že dnes teda konečne niečo napíšem. Nie je to o tom, že by som nemala čo, receptov mám zopár nachystaných dopredu, stačí fotografie vyhrabať z hardisku, upraviť a nahrať, potom napísať pár slov a je...