Niekedy sú dni, kedy človek potrebuje rýchlo niečo sladké na zlepšenie nálady. Tieto čokoládové koláčiky v pohári sú presne ono. Najlepšie na nich je to, že sa netreba trápiť s plnením a zdobením, stačí ich navrstviť a pridať ovocie podľa vlastnej chuti, a potom už len užívať. Perfektné sú nielen vo všedný deň, ale...
Malinová pena
Jednoduchá malinová pena je rýchly dezert zo surovín, ktoré máme stále v chladničke. Maliny sa ľahko dajú nahradiť jahodami alebo ovocím podľa vlastnej chuti. Robila som už aj marhulovú a bola tip-top 🙂 Tento dezert pripravíte za pár minút, no je dobré ho nechať poriadne vychladiť (aspoň 5 hodín alebo cez noc). Dozdobiť môžete...
Bazový sirup
Bazová sezóna je konečne v plnom prúde a tento rok sa mi podarilo pripraviť aj bazový sirup. Po väčšinu rokov som ho od niekoho dostala, no tento rok som sa rozhodla pre náš domáci. Pred pár rokmi ho robila aj mamina, využívali sme ho celé leto a musím povedať, že je to jeden z...
Kefírové lievance
Niekedy človek potrebuje na raňajky niečo špeci. Viete, pokiaľ máte celý týždeň ovsenú kašu, tak cez víkend to chce niečo iné. Fajné. ALE rýchle. Aby sme zas nestrávili pol rána v kuchyni… Kefírové lievance sú presne také – ľahké, rýchle a chutné. Dajú sa pripraviť na milión spôsobov. S citrónovou kôrou, s čučoriedkami, s...
Domáci vanilkový puding / Créme Anglaise
Január je taký lenivý mesiac. Neviem sa po sviatkoch a všetkom tom decembrovom chaose naštartovať a mám pocit, že moje okolie má podobný problém, pretože mail mi necinká ani zďaleka tak často, ako pred mesiacom. Nesťažujem sa, len konštatujem a snažím sa nebyť na seba zlá kvôli neproduktivite. Namiesto toho sem tam navarím, sem...