Nikdy si neviem vybrať, ktoré obdobie je najkrajšie na styling jedla…Myslím, že každé má svoje čaro, keď je jar, milujem jar, keď je leto milujem leto…ale jeseň je podľa mňa úplne top (to hovorím teraz, pretože už som 100% jesenne naladaená!). V podobnom naladení vznikla aj táto tekvicová torta s mandľami, kardamónom a mascarpone...
Vianočné polienko s vanilkovým mascarpone krémom a amarettom
Neverím, že som si tento rok našla čas na pečenie vianočného polienka. Chystala som sa na to už niekoľko rokov, ale nikdy nejako nebola príležitosť alebo nezostal čas… V nedeľu ráno, kedy je ten správny čas na pečenie, som si ale sadla za počítač, pozrela youtube, aby som presne vedela čo robím a začala...
Tiramisu s amarettom
Poznáte ten pocit, keď máte chuť na niečo sladké, ale nechce sa vám piecť koláč? Úprimne, u nás doma sa vzhľadom na moju prácu koláč v chladničke nachádza takmer stále, ale sú aj týždne alebo dni kedy to tak nie je. V takých prípadoch postačí aj puding alebo piškóty, že? Alebo ak máte náladu...
Pusinky s mascarpone a lesným ovocím
Dnešný post sa bude niesť najmä v znamení fotografií, keďže pusinky sú na to ako stvorené (a recept na pusinky už na blogu je)! Tieto som robila nedávno, keď mi zostali bielka z varenia a pár malín a čučoriedok, ktoré už tiež bolo načase spotrebovať. Urobila som klasické a potom aj zopár takých, ktoré...
Panna cotta s mascarpone a lesným ovocím
S blížiacim sa koncom mojich školských čias a blíži aj termín odovzdávania diplomovej práce (na štátnice radšej zatiaľ nemyslím). Diplomovka je jedna z vecí, ktoré mi v poslednej dobe zaberajú najviac času, ani nie tak písanie, ako tvorba praktickej časti, ktorá sa venuje práve tomuto blogu. Okrem toho, že mi to zaberá najviac času,...