Ako zvládate tieto studené dni? Ak mám povedať pravdu, už vôbec nie som zvyknutá na takúto zimu. So snehom. A mrazmi. Hlavne ten sneh, ktorý je už niekoľko dní (alebo aj viac ako týždeň?) je pre mňa obrovským nezvykom. Viem, že je len 19. január, ale už sa neviem dočkať teplejšieho počasia a takého...
Domáca granola s orieškami a brusnicami
Ahojte priatelia 🙂 V prvom rade by som sa rada poďakovala za rok 2016, za všetky lajky a kliknutia na blog. Môj štart do roku 2017 bol pomerne pomalý. Myslím, že ešte stále nie som úplne rozbehnutá tak, ako by som si predstavovala, ale dostávam sa tam pomalými krokmi. Lepšie pomalými ako žiadnymi, že?...
Vianoce u nás
Čaute kamoši 🙂 Ja dnes finišujem vianočné pečenie. Už máme hotové takmer všetko, posledná várka košíčkov plnených orechmi a makom je akurát v rúre. Tento rok som ich skúšala prvýkrát a určite ich budem odteraz robiť každý rok. Ide o cesto podobné lineckému ktoré plním mletými orieškami, makom alebo ríbezľovým lekvárom. Sú super, lebo...
Zdobenie medovníčkov
Ahojte kamoši! Tento víkend nebol v znamení pečenia, to už máme doma za sebou. Máme napečené aj ozdobené a vianočný dekor hotový. Jediná vec, ktorá ma trochu trápi je dvojtýždňovvý ovísajúci stromček (zatiaľ neopadáva!), takže som zvedavá, či do Vianoc vydrží, alebo budeme zháňať na poslednú chvíľu novú vetvu. Uvidíme, podám hlásenie 🙂 Zatiaľ...
Vanilková torta s kokosovým krémom a brusnicami
Dnes mám pre vás nachystanú tortičku inšpirovanú Vianocami. Síce bez tradičných vianočných „príchutí“, ktoré síce milujem, ale mám pocit, že škoricu a klinčeky posledné dva mesiace používam nonstop. Takže dnes kokosová s brusnicami. Vianočné je teda aspoň zdobenie, brusnice obalené v cukre, perníčky a čečina :). Inak všimli ste si, že tento mesiac prispievam...